Les maux de l’agriculture malgache

Quand on parle de développement rural à Madagascar, en particulier d’Agriculture, on revient toujours à la même question paradoxale : nous vivons dans un pays à vocation agricole, nous sommes à 80 % paysans, alors pourquoi sommes nous si mal nourris et sous-alimentés ? Est-ce peut être une malédiction ? Je ne crois pas. Il y a quelque part des maux auxquels nous n’avons pas prêté attention ou qu’on a longtemps sous-évalués. Lire la suite

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Agriculture familiale : la fierté d’être paysan

L’année 2014 a été décernée par l’ONU : année internationale de l’Agriculture familiale (AIAF). Pour marquer l’événement, une semaine entière a été consacrée pour mettre en valeur l’Agriculture familiale (du 13 au 17 octobre 2014) dans différents sites de la capitale, jumelée avec la célébration de la journée mondiale de l’alimentation (JMA) le 16 Octobre. Lire la suite

La race locale « omby gasy » à vocation laitière, pourquoi pas ?

Bon nombre de nos paysans s’intéressent à l’élevage des vaches laitières de par le profit que cet élevage peut rapporter. Ce n’est pas si étonnant que lors des différentes foires et formations autour de l’élevage, le secteur vaches laitières affiche toujours le plus d’affluence. Or, sur 50 intéressés, seuls 1 ou 2 s’y engageront par la suite, les autres feront marche arrière à l’écoute du capital minimum à investir. Pour pallier cela, voici une alternative qui pourrait les intéresser. Lire la suite

Elevage porcin à Madagascar : tous les voyants sont rouges !

C’est assez, il y a trop d’illégalités. L’ONDVM (Ordre National des Docteurs Vétérinaires de Madagascar) vient de lancer l’alerte face aux multitudes irrégularités constatées dans les pratiques d’élevage à Madagascar, notamment dans le secteur porciculture. Récemment, on a détecté des produits cancérigènes dans les viandes porcines mises sur le marché de la capitale. Lire la suite

Focus sur le Bio

A Madagascar, le terme Bio est utilisé à tort. Lorsqu’on produit quelque chose : aliment, produits agricoles ou produits issus d’élevage, on a tendance à qualifier que c’est un produit Bio. Il est vrai que nos produits sont très proches du Bio, voire satisfont les conditions du Bio, mais l’apposition de l’étiquette Bio requiert quand bien même une autorisation spéciale : une « certification ». Dans cet article, nous allons nous focaliser sur les principes du Bio. Lire la suite

80% des Malagasy sont des paysans : est-ce vraiment la réalité ?

La majorité, pour ne pas dire toutes, des statistiques en vigueur stipulent que 80 % des Malagasy sont des paysans. D’autres statistiques énoncent même des estimations aux environs de 85 %. Si tel est vraiment le cas, pourquoi sommes-nous encore dans l’insuffisance alimentaire ? Incroyable mais vrai….il y a réalité contradictoire ! Quelle est l’explication plausible ?

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